DOYAPORE茶園　C553

現地の方の発音に近くカタカナで表記すると「ドヤポル」茶園です。

ストレートティーで飲むと、口に含んだ瞬間ほんの少しの苦味のように感じるものが、またたく間に甘さへ変化します。

口に残る味に苦味や渋みは一切ありません。

この微妙なうまみを味わうためには、ぜひ軟水をお使いください。

ミルクティーにする場合には、まだ茶葉が若いので（弊社の基準からすると）少し多めに茶葉を使ってあげるとよいでしょう。

詳しくは本社webサイトのコラムでお伝えします（https://www.ganesh.co.jp/column/）。